Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции устанавливают государственные нормативные требования охраны труда при организации и проведении основных процессов и работ, связанных с производством хлебобулочных и макаронных изделий, хлебопекарных дрожжей, сахара, патоки, кондитерских изделий, пищевых концентратов, крахмала, плодово-овощной продукции, соков, алкогольной и безалкогольной продукции.
Вводятся в действие с 1 января 2021 г. и действуют до 1 сентября 2031 года (Приказ Минтруда России от 29.04.2025 № 287н).
Взамен Правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции, утв. Приказом Минтруда России от 17.08.2015 № 550н.